Θέλετε να δροσίσετε την παρέα σας τις μέρες του καλοκαιριού , τότε δεν σας μένει , παρά να φτιάξετε την φρουτοσαλάτα . !!!
ΥΛΙΚΑ:
4 πορτοκάλια
4 μήλα
4 μπανάνες
4 αχλάδια
4 ροδάκινα
2 φέτες καρπούζι
3 φέτες πεπόνι
10 φράουλες
1 κονσέρβα ανανά σε φέτες ( κρατάμε το χυμό )
20 κερασάκια μαρασκίνο
4 πορτοκάλια και 2 λεμόνια ( το χυμό τους )
½ φλιτζάνι χυμό από τα μαρασκίνο
2 κουταλιές ζάχαρη
2 κλωναράκια κανέλας
Κρέμα σαντιγί ( προαιρετικά )
Γιαούρτι στραγγιστό (προαιρετικά )
Παγωτό βανίλια ( προαιρετικά )
Μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Πλένουμε καλά και κόβουμε τα φρούτα σε μικρά κομματάκια προσοχή με το που τα κόβουμε , τα βάζουμε μέσα στο χυμό φρούτων και της κονσέρβας ανανά , για να μην μαυρίσουν. Τα κερασάκια τα κόβουμε στα τέσσερα ή στα δυο ανάλογος το μέγεθος που θέλουμε. Ρίχνουμε τη ζάχαρη και τη κανέλα και ανακατεύουμε ελαφρά. Τέλος τη σκεπάζουμε με μεμβράνη και την βάζουμε στο ψυγείο για να διατηρείται παγωμένη.
Σερβίρουμε σε κολονάτα ποτήρια ή μπολάκια , παίρνοντας με μια κουτάλα χωρίς πολλά υγρά και τα γεμίζουμε.
Γαρνίρουμε ή με κρέμα σαντιγί , ή με γιαούρτι με μέλι , ή με παγωτό βανίλια.
Η επιλογή είναι δική σας.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου