Ταραμάς λευκός με πατάτα!!!

Υλικά

100γρ. Ταραμά λευκό
3 Πατάτες μέτριο μέγεθος
400ml Ηλιέλαιο
Χυμό από 1 1/2 λεμόνι
1 Κρεμμύδι ξερό μέτριο μέγεθος

Εκτέλεση
Καθαρίζουμε καλά τις πατάτες και τις βάζουμε σε μία κατσαρόλα με νερό για να βράσουν. δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι αν έχουν μαλακώσει τότε είναι έτοιμες.
Στο multi πολτοποιούμε το κρεμμύδι και το αφήνουμε μέσα σε ένα ποτήρι με νερό για να φύγει η οξύτητα και ύστερα στραγγίζουμε καλά.
Όταν κρυώσουν οι πατάτες, τις πολτοποιούμε στο multi. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά ανακατεύοντας συνέχεια, τον Λευκό ταραμά, το πολτοποιημένο κρεμμύδι, το ηλιέλαιο και τελευταίο το χυμό λεμόνι και είμαστε έτοιμοι για σερβίρισμα.


καλή σας επιτυχία!!!